Resep Telur Ceplok Balado Sederhana: Hidangan Nikmat dan Praktis

Bagi pecinta kuliner, Resep Telur Ceplok Balado Sederhana hadir sebagai pilihan menu yang menggugah selera. Hidangan ini memadukan telur yang gurih dengan bumbu balado yang pedas dan kaya rempah, menciptakan perpaduan rasa yang sulit ditolak.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang praktis, Resep Telur Ceplok Balado Sederhana cocok untuk dicoba oleh siapa saja, baik pemula maupun yang sudah berpengalaman di dapur.

Tak lupa, bagi Anda yang ingin menyajikan menu sehat dan bernutrisi untuk keluarga, resep sayur rumahan dapat menjadi inspirasi dalam menyiapkan hidangan yang lezat sekaligus menyehatkan.

Table of Contents

Telur Ceplok Balado Sederhana

Telur ceplok balado adalah salah satu menu sarapan favorit masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis. Selain mudah dibuat, telur ceplok balado juga kaya akan nutrisi.

Bahan dan Alat

Bahan:

4 butir telur
2 buah cabai merah besar
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Alat:

Wajan
Spatula
Cobek dan ulekan

Cara Membuat: Resep Telur Ceplok Balado Sederhana

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan cobek dan ulekan.
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng.
Pecahkan telur ke dalam wajan, masak hingga matang sesuai selera.
Masukkan bumbu balado ke dalam wajan, aduk rata.
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan telur ceplok balado.

Tips:

Untuk mendapatkan telur ceplok yang renyah, masak dengan api besar dan jangan terlalu sering dibolak-balik.
Jika ingin telur ceplok dengan kuning telur yang masih setengah matang, masak selama 2-3 menit saja.

Bumbu Balado

Bahan:

10 buah cabai merah keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat merah
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan semua bahan menggunakan blender atau cobek dan ulekan.
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng.
Masukkan bumbu balado ke dalam wajan, masak hingga matang dan harum.
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata.
Angkat dan simpan bumbu balado dalam wadah kedap udara.

Variasi:

Untuk bumbu balado yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai merah.
Untuk bumbu balado yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula pasir.
Untuk bumbu balado yang lebih asam, tambahkan sedikit cuka.

Penyajian

Telur ceplok balado dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau roti.

Bagi Anda yang gemar bereksperimen di dapur, jangan lewatkan beragam resep kreasi telur yang menggugah selera. Sementara untuk pecinta kuliner pedas, cobalah resep pentol pedas manis yang akan memanjakan lidah Anda. Bagi yang mencari sajian cepat dan praktis, resep tumis sederhana siap menjadi pilihan tepat.

Beberapa pelengkap yang cocok disandingkan dengan telur ceplok balado antara lain:

Sambal
Kerupuk
Sayur lalapan

Variasi

No	Variasi	Bahan dan Cara Membuat	Gambar
1	Telur Ceplok Balado Cabe Hijau	Gunakan cabai hijau sebagai bahan utama bumbu balado.	[gambar telur ceplok balado cabe hijau]
2	Telur Ceplok Balado Teri	Tambahkan teri medan ke dalam bumbu balado.	[gambar telur ceplok balado teri]
3	Telur Ceplok Balado Saus Tiram	Tambahkan saus tiram ke dalam bumbu balado.	[gambar telur ceplok balado saus tiram]

Tips Memasak

Untuk mencegah telur ceplok gosong, gunakan api sedang dan masak hingga bagian putih telur berubah warna menjadi putih susu.
Untuk membuat telur ceplok dengan kuning telur yang masih setengah matang, masak selama 1-2 menit saja.
Untuk membuat telur ceplok yang renyah, masak dengan api besar dan jangan terlalu sering dibolak-balik.

Manfaat dan Nutrisi

Telur ceplok balado memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, antara lain:

Sumber protein yang baik
Mengandung vitamin dan mineral
Meningkatkan kesehatan jantung
Mencegah stroke

Fakta Menarik

Telur ceplok balado merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang populer.
Telur ceplok balado sering disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang.
Telur ceplok balado memiliki cita rasa yang unik, yaitu gurih, pedas, dan sedikit manis.

Ringkasan Penutup

Resep Telur Ceplok Balado Sederhana tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan. Telur yang kaya protein dan bumbu balado yang mengandung antioksidan menjadikannya pilihan menu yang sehat dan nikmat. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, segera coba Resep Telur Ceplok Balado Sederhana dan rasakan kelezatannya yang tiada tara!